Immerso nel bellissimo contesto del Parco Naturale Monte Corno, questo locale ricavato da un antico fienile ristrutturato con cura conquista per la sua atmosfera calda. Al Kürbishof la scelta è tra due menu: quello tradizionale, curato da Sara, e quello più innovativo, firmato dal figlio Mathias.

Piatti imperdibili: la nostra pancetta, focaccia al rosmarino, giardiniera di Sara; udon, fumetto, fiori di sambuco, tarassaco fermentato e abete; filetto di salmerino (Rio Plaocesa, Val di Sole), levistico, spinaci (Pigleider, Aldino) fave, uova di salmerino affumicate, uva solaris. Variazione al lupino di Anterivo
Prezzi medi: Antipasti 13; Primi piatti 15; Secondi piatti 25; Dolci 9

Servizi; parcheggio riservato; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag