Una affascinante villa, ricca di opere d’arte, ospita un ristorante intimo, che ha in Maurizio Somma un patron appassionato. Il segreto del successo va ascritto alla cucina di Fabio Pesticcio, che elabora con creatività ragionata materie prime di assoluta qualità. Una sosta che si fa ricordare anche per il servizio impeccabile e una cantina di eccellente livello.
Piatti imperdibili: triglia, scarola e provola; lingua, salsa verde di mare e gambero rosso; pasta mista, polpo e spuma di patate; gnocchi di fagioli all’occhio con pioppini e calamari; ricciola, indivia, cavolfiori e pil pil di alici; animelle, zucca, spugnole e aglio nero. Latte e miele; cioccolato, chantilly e funghi
Prezzi medi: Antipasti 19; Primi piatti 19; Secondi piatti 25; Dolci 12
Menu Degustazione a 60 euro (5 portate), a 85 euro (7 portate)
Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
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Piatti imperdibili: triglia, scarola e provola; lingua, salsa verde di mare e gambero rosso; pasta mista, polpo e spuma di patate; gnocchi di fagioli all’occhio con pioppini e calamari; ricciola, indivia, cavolfiori e pil pil di alici; animelle, zucca, spugnole e aglio nero. Latte e miele; cioccolato, chantilly e funghi
Prezzi medi: Antipasti 19; Primi piatti 19; Secondi piatti 25; Dolci 12
Menu Degustazione a 60 euro (5 portate), a 85 euro (7 portate)
Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
TELEFONO
0828330689
SITO WEB
Servizi
COPERTI
35 + 80 (dehors)
RIPOSO
lunedì; a pranzo martedì e mercoledì; domenica a cena
FERIE
variabili in novembre e settembre
PREZZO MEDIO
Euro 75
CARTE DI CREDITO
tutte (tranne ae)
