In una rimessa dei Gonzaga del 1700 di rara bellezza, questo ristorante che raggiungerete dopo aver lasciato l’auto nel parcheggio adiacente. A seguirvi con premura, assicurando un servizio impeccabile, sarà Elena. Suo marito, Claudio Truzzi, vi delizierà con le sue creazioni di cucina d’autore, ossia piatti che valorizzano con tocchi di ispirata creatività le ricette della tradizione italiana.

Piatti imperdibili: luccio, caviale di olive nere, salsa verde, crema di piselli novelli; bigoli al torchio, burro francese, alici, scarola stufata; risotto patate, Bettelmatt, rosmarino; trancio di baccalà alla vicentina a modo mio; vitello tonnato, capperi fritti, olio al prezzemolo. Budino Belga; lingotto di cioccolato coulis di frutti rossi, caramello salato
Prezzi medi: Antipasti 28; Primi piatti 23; Secondi piatti 28; Dolci 12
Menu Classici a 75 euro; Menu A Mano Libera a 80 euro

Servizi; dehors; animali di piccola taglia ammessi