Dal sesto piano dell’esclusivo e prestigioso palazzo The Medelan, la vista dalle grandi vetrate e dalla terrazza di questo ristorante regala uno dei panorami più belli di Milano. Accomodatevi ai tavoli (in legno naturale), disposti lungo tutta la bella sala luminosa, ben distanziati. E con vista su Madonnina e guglie del duomo, gustate i piatti ispirati alla filosofia del 'tempo etico', ossia con materie prime stagionali di cascine, agricoltori e caseifici all’opera a non più di 'un’ora di distanza', che vi prepareranno l’executive chef Alessandro Pinton e il sous-chef Emanuele Garello, sotto la direzione gastronomica di Norbert Neiderkofler. Con la regia di patron Diego Panizza, il servizio, svolto da giovani preparati, sarà puntuale.

Piatti imperdibili: fagioli borlotti, taccole, maionese al porro grigliato e dragoncello; trota iridea fagiolini e agresto; lingua di vitello al vino rosso, patate parisienne e melagrana; bottoni ripieni di anatra con brodo al ginepro. Orzo, caramello e nuvole di latte
Prezzi medi: Antipasti 30; Primi piatti 35; Secondi piatti 40; Dolci 20
Menu Degustazione a 155 euro (5 portate), a 185 euro (7 portate)

Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag