Giamaranto

L’eleganza è la cifra stilistica di questo indirizzo, sia nell’ambiente che nel piatto. Antonello Casula è un interprete sensibile della cucina di mare, capace di valorizzare al massimo una materia prima eccellente. Ottimi i crudi e il pescato del giorno. Una sosta che non si dimentica.

Piatti imperdibili: antipasto misto di mare; crudi di mare; culurgiones ogliastrini; tagliatelle con calamari, vongole e bottarga; pescato del giorno ai ferri o al forno. Salsa croccante di mandorle, con salsa calda al cioccolato
Prezzi medi: Antipasti 20; Primi piatti 15; Secondi piatti 20; Dolci 6

Servizi; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag