Francesco e Serena sono le anime di questa osteria intima e raffinata, dove la qualità è un dogma. La cucina esalta la freschezza assoluta delle materie prime, dai crudi di pesce che sembrano appena pescati alle preparazioni che valorizzano le carni. La cantina rivela competenza e passione, con ottime proposte al calice.
Piatti imperdibili: baccalà mantecato di Osteria FraSe con polentina fritta e chutney di cipolla di Tropea; spaghettino di Gragnano in crema di ostriche e caviale Giaveri; il fritto FraSe: calamari, code di gamberi, verdure e polenta. Meringa, fragole, crema diplomatica e fava tonka
Prezzi medi: Antipasti 18; Primi piatti 18; Secondi piatti 30; Dolci 8
Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
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Piatti imperdibili: baccalà mantecato di Osteria FraSe con polentina fritta e chutney di cipolla di Tropea; spaghettino di Gragnano in crema di ostriche e caviale Giaveri; il fritto FraSe: calamari, code di gamberi, verdure e polenta. Meringa, fragole, crema diplomatica e fava tonka
Prezzi medi: Antipasti 18; Primi piatti 18; Secondi piatti 30; Dolci 8
Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
TELEFONO
0492325134
SITO WEB
Servizi
COPERTI
35+35
RIPOSO
domenica e lunedì
FERIE
la prima settimana in settembre e la prima in gennaio
PREZZO MEDIO
Euro 75
CARTE DI CREDITO
tutte
