El Gringo

Qui la pizza non è solo un piatto, ma una vera e propria esplorazione. Livio Mancini sperimenta con impasti e tecniche di lievitazione (anche senza lievito), proponendo un ventaglio di scelte vastissimo. Completano il quadro ingredienti di qualità, proposte vegane e una carta delle birre artigianali di tutto rispetto.

Piatti imperdibili: tartare con pomodori confit e stracciatella; maritozzi salati; pizze: lavardet (pomodoro, mozzarella fior di latte, patate al forno con speck e porro fresco); capricciosa di montagna (fior di latte, speck, porcini, topinambur, crema chips); mari e monti; alla pala: margherita Dop; capperi che baccalà (fior di latte, baccalà alla vicentina, pomodorini gialli, cappuccio viola in cottura e capperi fritti). Tiramisù classico e al pistacchio
Prezzi medi: ; Dolci 4,5
Prezzo Medio Pizze Speciali a 13 euro; Prezzo Medio Pizze in Pala per 2 persone a 24 euro

Servizi; parcheggio riservato; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag