Un'oasi di tradizione tra i boschi, dove la famiglia Gaspari è custode dei sapori del territorio. La cucina è un inno alla natura, con ingredienti a km 0, formaggi affinati in casa e pane fatto in casa. La selezione di vini, con un occhio di riguardo per le etichette venete e naturali, completa un'esperienza di grande genuinità.

Piatti imperdibili: fonduta e pani; selezione di salumi e formaggi del Piccolo Brite; gnocchi soreghina (gnocchi di patate ripieni di formaggio, serviti con spuma di Latteria Stravecchio); canederli misti; uova, speck e patate all’ampezzana; guancia di manzo brasata in brodo di gallina e vino rosso. Zopes (dolce antico a base di pane raffermo con crema di uova, vino, grappa o rum e zucchero); gelato al latte con crumble al cioccolato e crema di lamponi
Prezzi medi: Antipasti 21; Primi piatti 25; Secondi piatti 30; Dolci 10

Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag