Nel centro storico di Popoli Terme va in scena un viaggio sensoriale, che sfrutta al meglio quanto offre la ricca terra d’Abruzzo. In cucina Pierluigi prepara piatti curati e gustosi, mentre in sala Eugenia sa trattare gli ospiti con ogni riguardo. Si sta bene, grazie anche alla cantina in cui - oltre alla produzione locale - sono presenti etichette nazionali e internazionali, con la possibilità di bere al calice.
Piatti imperdibili: cipolla dorata, zafferano, Parmigiano Reggiano; sedano rapa, noci, miele; chitarra al sugo di gamberi di fiume; ravioli di ricotta di pecora, cipolla, uvetta lardo; anatra, ginepro, mirtilli fermentati; anguilla glassata. Ferratella, zafferano, marmellata d’uva
Menu Creatività a 65 euro
Servizi; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
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Piatti imperdibili: cipolla dorata, zafferano, Parmigiano Reggiano; sedano rapa, noci, miele; chitarra al sugo di gamberi di fiume; ravioli di ricotta di pecora, cipolla, uvetta lardo; anatra, ginepro, mirtilli fermentati; anguilla glassata. Ferratella, zafferano, marmellata d’uva
Menu Creatività a 65 euro
Servizi; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
TELEFONO
3888876858
SITO WEB
Servizi
RIPOSO
lunedì e martedì
FERIE
variabili in giugno e in novembre
PREZZO MEDIO
Euro 55
CARTE DI CREDITO
tutte (tranne ae)
