Ospitalità calorosa e piatti raffinati rappresentano dal 1971 una attrattiva irresistibile dalle parti del monte Comero e del lago di Acquapartita. Locale elegante, cucina a vista e una tradizione familiare che i genitori hanno trasmesso a Catia, l'attuale titolare, e alle nuove generazioni: Simone (il figlio più giovane) lavora con bravura in cucina la materia prima dell'orto di proprietà, ulteriormente ampliato, mentre Andrea (il fratello più grande) è sommelier di valore, che si muove agevolmente tra oltre 1.600 etichette. L'ultima novità è il carrello della pasticceria, con sei proposte mignon.
Piatti imperdibili: tartare di trota, gelato al basilico, gel al frutto della passione; ravioli d'anatra alla brace, salsa Royale, chips di mais; risotto al ragù di cervo, burro alla salvia, polvere di alloro, olive nere; filetto di maialino, nocciole, salsa foie gras; piccione in due cotture: coscia e ali arrosto, petto disossato alla brace. Millefoglie (mascarpone in spuma, fragole cotte nel Moscato d'Asti, lime, liquirizia)
Prezzi medi: Antipasti 20; Primi piatti 21; Secondi piatti 25; Dolci 14
Menu Degustazione a 85 euro (8 portate)
Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi
E-MAIL
Piatti imperdibili: tartare di trota, gelato al basilico, gel al frutto della passione; ravioli d'anatra alla brace, salsa Royale, chips di mais; risotto al ragù di cervo, burro alla salvia, polvere di alloro, olive nere; filetto di maialino, nocciole, salsa foie gras; piccione in due cotture: coscia e ali arrosto, petto disossato alla brace. Millefoglie (mascarpone in spuma, fragole cotte nel Moscato d'Asti, lime, liquirizia)
Prezzi medi: Antipasti 20; Primi piatti 21; Secondi piatti 25; Dolci 14
Menu Degustazione a 85 euro (8 portate)
Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi
TELEFONO
0543903406
SITO WEB
Servizi
RIPOSO
lunedì e martedì
FERIE
dal 4 al 18/6 e dall’8 al 22/1
PREZZO MEDIO
Euro 80
CARTE DI CREDITO
tutte
