È uno dei ristoranti della nostra predilezione Da Pietro, che vi aspetta nel cuore della bellissima Castiglione dello Stiviere, a pochi minuti dal casello dell’A4 di Desenzano del Garda. Accomodatevi nelle salette romantiche con tappeti, porcellane, fiori freschi e i tavoli dalle mise en place impeccabili. E seguiti in sala con classe da patron Pietro Ferri, che con grande competenza sul vino vi saprà anche suggerire i migliori abbinamenti pescando dalla formidabile cantina, per voi le creazioni di sua moglie Fabiana: vi prenderà per la gola con i suoi piatti di alta cucina italiana.
Piatti imperdibili: patata bio farcita con panna acida, caviale e salsa di rapa rossa; agnolini di Mamma Silvana; tortelli di zucca Parmigiano Reggiano burro fuso; rognone di vitello, pepe nero e cognac su purea di patate; capretto al forno; baccalà mantecato al latte microfiltrato con spinaci. Torta delle rose con zabaione al Moscato
Prezzi medi: Antipasti 25; Primi piatti 25; Secondi piatti 25; Dolci 10
Menu Creativo a 90 euro; Menu Tradizione a 65 euro
Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
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Piatti imperdibili: patata bio farcita con panna acida, caviale e salsa di rapa rossa; agnolini di Mamma Silvana; tortelli di zucca Parmigiano Reggiano burro fuso; rognone di vitello, pepe nero e cognac su purea di patate; capretto al forno; baccalà mantecato al latte microfiltrato con spinaci. Torta delle rose con zabaione al Moscato
Prezzi medi: Antipasti 25; Primi piatti 25; Secondi piatti 25; Dolci 10
Menu Creativo a 90 euro; Menu Tradizione a 65 euro
Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
TELEFONO
0376673718
SITO WEB
Servizi
COPERTI
20 + 15
RIPOSO
mercoledì, domenica a cena (in luglio e agosto anche domenica a pranzo)
FERIE
variabili in gennaio e in agosto
PREZZO MEDIO
Euro 85
CARTE DI CREDITO
tutte
