Pesce freschissimo e una cantina notevole: sono questi i due pilastri di un indirizzo a due passi dal mare. La cucina è un inno alla materia prima, lavorata con sapienza. Il servizio è professionale e la selezione di vini davvero ampia, con 200 referenze.

Piatti imperdibili: composizione di crudo di sei pesci e crostacei; tartare di gamberi con fiori di zucca fritti; tagliolini con caviale fresco; ravioli di sogliola e Champagne; cernia alla brace, spuma di patate e gialletti; frittura di pesci, crostacei, molluschi, verdure e polenta. Gelato alla vaniglia bourbon, spuma alla fragola e meringhe al miele
Prezzi medi: Antipasti 24; Primi piatti 25; Secondi piatti 30; Dolci 10
Menu Degustazione a 94 euro (5 portate)

Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; servizio doggy bag