Dagorini

I piatti di alta scuola di Gianluca Gorini sono un mix di passione e tecnica applicata in maniera impeccabile. Li potete provare in un ambiente di grande eleganza, tra pareti in pietra e arredi moderni. La cantina è fornitissima e consente anche di degustare diverse etichette al calice. Nostra sosta del cuore.

Piatti imperdibili: carciofo ripassato alla brace, salsa di carciofo nero e pesto nero di erbe tostate; battuta di cervo, maionese al miele di tarassaco, bergamotto, aneto e caffè; gobbetti ai piselli, gamberi rosa e fiori di finocchio; faraona in due cotture, arachidi, mostarda di mandarino ed erbe di campo. Semifreddo al raviggiolo, amarene, noci e vermouth rosso
Prezzi medi: Antipasti 28; Primi piatti 30; Secondi piatti 36; Dolci 18
Menu Degustazione a 78 euro (5 portate), a 98 euro (7 portate), a 140 euro (9 portate)

Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag