La cucina propone una rilettura dei piatti tradizionali, con attenzione alla stagionalità e all’uso di materie prime del territorio. La carta dei vini, ampia e curata, consente abbinamenti mirati. L’ambiente, raccolto e disteso, contribuisce a un’esperienza conviviale.
Piatti imperdibili: l'antipasto del Dottore (cucito Nobile del Giarolo Corte di Brignano, involtini di prosciutto e maionese, insalata russa, tortino di verdura); gnocchi del Corona alla bava di latte; ravioli di stracotto al sugo; scaloppine al Marsala; arrosto di vitello al rosmarino. Bonet di cioccolato alla piemontese
Prezzi medi: Antipasti 14; Primi piatti 13; Secondi piatti 16; Dolci 7
Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
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Piatti imperdibili: l'antipasto del Dottore (cucito Nobile del Giarolo Corte di Brignano, involtini di prosciutto e maionese, insalata russa, tortino di verdura); gnocchi del Corona alla bava di latte; ravioli di stracotto al sugo; scaloppine al Marsala; arrosto di vitello al rosmarino. Bonet di cioccolato alla piemontese
Prezzi medi: Antipasti 14; Primi piatti 13; Secondi piatti 16; Dolci 7
Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
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