Ciciritto

La solida collaborazione tra il fondatore Faro Giannola e lo chef Salvatore Amato è il cuore di questo ristorante, che si conferma un indirizzo di valore. La proposta è incentrata su una cucina di pesce che si distingue per l’armonia e l’equilibrio dei sapori. Ogni dettaglio è curato per celebrare l’arte dell’ospitalità: dal servizio impeccabile all’arredamento elegante, fino a una splendida cantina che riserva una particolare attenzione alle produzioni vinicole dell’isola.

Piatti imperdibili: tagliatella di calamaro su crema di carciofi, buccia di limone e bottarga; arancinetta di baccalà mantecato su bottoni di patate, salsa sfincione e fonduta di Parmigiano; linguine con triglie, cozze e zucchina fritta; tonno scottato marinato allo zenzero. Gelo di anguria
Prezzi medi: Antipasti 18; Primi piatti 21; Secondi piatti 20; Dolci 10
Menu Degustazione a 50 euro (4 portate), a 60 euro (5 portate)

Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag