Scjabica Cuoco Pescatore

Ospitato all’interno di una delle più antiche sardare della Sicilia, questo ristorante riflette l’identità del suo chef, Joseph Micieli. Autentico cuoco pescatore, porta in tavola una cucina di mare originale e sincera, in cui ogni piatto racconta un legame profondo con le materie prime e il territorio, regalando un’esperienza di grande emozione.

Piatti imperdibili: tartare di tonno rosso con maionese ai capperi; a Sicca (spaghetti ai ricci di mare freschi e olio al basilico); ventresca di tonno con crema di melanzane speziate. Tiramisù al mare
Prezzi medi: Antipasti 20; Primi piatti 22; Secondi piatti 25; Dolci 10
Menu Mezzogiorno in Cambusa a 59 euro (3 portate); Menu A Casa del Pescatore a 79 euro (5 portate); Menu Fondali e Battigia a 95 euro (9 portate)


Servizi; dehors; animali di piccola taglia ammessi