Sessant’anni di attività e non sentirli, per questo splendido ristorante, le cui anime sono Giuliana Germiniasi, chef patronne carismatica e talentuosa, e sua figlia Francesca Tassi, autentica regina dell’accoglienza. Con vista sul lago senza eguali e servizio impeccabile, piatti di alta cucina italiana, da materie prime di eccellenza. Esperienza memorabile. È una Corona radiosissima!
Piatti imperdibili: aragostella alla Thermidor; granchio reale, pan brioche, salsa Franciacorta e caviale; spaghettone all’astice e lime (piatto storico dal 1965); Carnaroli mantecato allo Champagne e ricci di mare; sogliola, foie gras, latte di mandorla e cime di rapa; quaglietta laccata, tartufo nero, spinacino e purea di patate. Capriccino... Zabaione al caffè à la minute, speculoos alla cannella
Prezzi medi: Antipasti 28; Primi piatti 30; Secondi piatti 40; Dolci 14
Menu Degustazione a 85 euro (6 portate)
Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
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Piatti imperdibili: aragostella alla Thermidor; granchio reale, pan brioche, salsa Franciacorta e caviale; spaghettone all’astice e lime (piatto storico dal 1965); Carnaroli mantecato allo Champagne e ricci di mare; sogliola, foie gras, latte di mandorla e cime di rapa; quaglietta laccata, tartufo nero, spinacino e purea di patate. Capriccino... Zabaione al caffè à la minute, speculoos alla cannella
Prezzi medi: Antipasti 28; Primi piatti 30; Secondi piatti 40; Dolci 14
Menu Degustazione a 85 euro (6 portate)
Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
TELEFONO
0365551124
SITO WEB
Servizi
COPERTI
40
RIPOSO
martedì; a pranzo lunedì, mercoledì e giovedì
FERIE
dal 20 al 30/10
PREZZO MEDIO
Euro 110
CARTE DI CREDITO
tutte (tranne dn)
