Da Nasti Pizzeria Capri

Tra i più illustri interpreti a livello italiano della pizza contemporanea, Carmine Nasti e suo figlio Riccardo. La preparano a regola d’arte con farina (Petra del Molino Quaglia) macinata a pietra, lievitazioni naturali a lievito madre, ingredienti naturali e 6 tipi di impasto. Sempre di loro proprietà, di fianco alla pizzeria, l’Accanto, locale sfizioso con aperitivi e cocktail tradizionali e innovativi.

Piatti imperdibili: Pata Negra 100% Bellota Gran Riserva 36 mesi con pane caldo a lievito madre e pomodoro datterino; scarola spadellata, olive taggiasche, noci di Sorrento, uva passa di Zibibbo di Pantelleria, Parmigiano Reggiano di montagna 24 mesi; pizze: nuvola Nasti burger (hamburger di Fassona piemontese, provola affumicata, peperone arrostito, scarola, senape delicata), pala mortazza (fior di latte, burrata fresca, pistacchio di Bronte, mortadella Bonfatti), contemporanee: pere e zola (bufala di Paestum Rivabianca, Gorgonzola dolce Dop Angelo Croce pere, rosmarino, mandorle). Pastiera napoletana
Prezzi medi: Antipasti 19; Primi piatti 16; Secondi piatti 23; Dolci 6
Prezzo Medio Pizza 15 euro



Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag