Da una passione per cibo e vini trasformata in attività, questo ristorante che vede papà Antonio in regia e Gianluca Redaelli, maître e sommelier in sala, e ai fornelli il figlio chef Simone (esperienze con George Blanc, Davide Caranchini e Antonia Klugman). Per voi cucina d'autore contemporanea. C’è un dehors (con parte coperta da una tettoia con travi a vista in legno e parte coperta da un pergolato apribile). Comodo parcheggio riservato all'interno.
Piatti imperdibili: salmerino, agretti e kombucha; lumache, senape e uovo; bottoni di lago, mango e timo limone; riso, rabarbaro e luppolo; gnocco, selvaggina e rafano; trota alle erbe; piccione, radicchio e ginepro. Pinoli e finocchietto; fragola e verbena; lavanda, miso e carote
Prezzi medi: Antipasti 24; Primi piatti 26; Secondi piatti 28; Dolci 10
Menu Degustazione a 60 euro (5 portate); Menu Vegetariano a 60 euro (5 portate); Menu Degustazione Classico a 60 euro; Menu Degustazione Mano Libera dello Chef a 75 euro (7 portate), a 95 euro (9 portate)
Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
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Piatti imperdibili: salmerino, agretti e kombucha; lumache, senape e uovo; bottoni di lago, mango e timo limone; riso, rabarbaro e luppolo; gnocco, selvaggina e rafano; trota alle erbe; piccione, radicchio e ginepro. Pinoli e finocchietto; fragola e verbena; lavanda, miso e carote
Prezzi medi: Antipasti 24; Primi piatti 26; Secondi piatti 28; Dolci 10
Menu Degustazione a 60 euro (5 portate); Menu Vegetariano a 60 euro (5 portate); Menu Degustazione Classico a 60 euro; Menu Degustazione Mano Libera dello Chef a 75 euro (7 portate), a 95 euro (9 portate)
Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
TELEFONO
031631558
SITO WEB
Servizi
RIPOSO
lunedì e martedì
FERIE
variabili
PREZZO MEDIO
Euro 88
CARTE DI CREDITO
tutte
