Brandosteria

Pochi coperti e un’atmosfera curata e informale caratterizzano questa osteria, dove il menu, ampio e ben strutturato, propone classici piemontesi eseguiti con rigore. La cucina, di terra e stagionale, è sempre più legata ai produttori locali. Oltre alla carta, una lavagna aggiornata ogni settimana presenta i piatti del momento, nati dalla disponibilità del mercato e dei prodotti proposti dalla terra. La cantina offre oltre 150 etichette tutte piemontesi.
Piatti imperdibili: lonzino cotto al rosa, salsa tonnata, frutto e polvere di cappero, fiori secchi; spaghettone cacio e 3 pepi; tagliata di Bavetta, selezione la Granda, patate rustiche e i suoi intingoli. Torta alla nocciola con gelato alla crema
Prezzi medi: Antipasti 14; Primi piatti 14; Secondi piatti 20; Dolci 7
Menu Intramontalbili (piatti storici dell’osteria) a 55 euro; Menu Piemunteis (piatti della tradizione) a 55 euro

Servizi; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag