Da generazioni, la famiglia Cera guida questo locale dall'eleganza rilassante. La cucina si fonda su materie prime eccellenti, tra cui il pesce freschissimo e le verdure dell'orto, trasformate in piatti raffinati e dall’equilibrio assicurato. La cantina è ampia e pregiata. Un bistrot gemello si trova a Dolo, il Dame Bistrot. Il prezzo è impegnativo ma vi assicuriamo che ne vale la pena e almeno una volta bisogna andarci.

Piatti imperdibili: capasanta al burro di cacao, fagiolo all'occhio, erbe, salsa al vermouth e caviale kaluga Amur; mezzo pacchero alla Daniele, frutti di mare, olive taggiasche, capperi di Pantelleria, pomodoro, basilico e origano; scorfano dorato, giardiniera all'aceto, brodetto di scorfano al vino rosso. Soufflé al cioccolato guanaya; tartare di mango, namelaka di cioccolato bianco
Prezzi medi: Antipasti 45; Primi piatti 48; Secondi piatti 54; Dolci 26
Menu Azzurro a 260 euro; Menu Oppure a 240 euro; Menu I Classici a 160 euro



Servizi; parcheggio riservato; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; zona fumatori; servizio doggy bag
Servizi
COPERTI

45

RIPOSO

domenica e lunedì

FERIE

2 settimane in gennaio e 2 in agosto,

PREZZO MEDIO

Euro 173

CARTE DI CREDITO

tutte