Ai Mercanti

Da tipica osteria nata nel 1980, si è trasformata in un'elegante 'gastrosteria'. Lo chef Nicola Puglisi reinterpreta la tradizione con una cucina di livello che nobilita anche le materie prime più povere. I suoi piatti sono un concentrato di fantasia e tecnica, in un ambiente raccolto e raffinato.

Piatti imperdibili: piovra, patate, agretti e olio al prezzemolo; tataki di manzo e maionese allo yuzu; spaghetti aglio, olio e peperoncino su fonduta di Parmigiano; pancetta di maialino, porri, pastinaca e maionese di ostriche. Variazione di cioccolato
Prezzi medi: Antipasti 15; Primi piatti 16; Secondi piatti 22; Dolci 10

Servizi; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag