Un’agorà del gusto che si è rifatta il look. La cucina mediterranea di Michele Rizzo, precisa e ispirata, brilla in un ambiente rivoluzionato, con design, comfort acustico e una cantina ora visitabile. La sua posizione, a mezz’ora dai due mari, garantisce una materia prima ittica d’eccezione.
Piatti imperdibili: baccalà croccante, salsa di soia aglio e zenzero, salsa al limone; seppia, crema di piselli, piselli e olio alla ‘nduja; carbonara di alici; tortellone ripieno di patate, aghi di pino, scampi dello Jonio e bottarga; guancia di pescatrice, la sua riduzione e cipolla in agrodolce; pancia del tonno alla griglia, pomodorino e tartufo nero del Pollino. Crema chantilly e scaglie di cioccolato grezzo Leone
Prezzi medi: Antipasti 15; Primi piatti 14; Secondi piatti 15; Dolci 4
Menu Mano Leggera a 45 euro (5 portate); Menu Alchimia di Mare a 70 euro (9 portate)
Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; zona fumatori; servizio doggy bag
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Piatti imperdibili: baccalà croccante, salsa di soia aglio e zenzero, salsa al limone; seppia, crema di piselli, piselli e olio alla ‘nduja; carbonara di alici; tortellone ripieno di patate, aghi di pino, scampi dello Jonio e bottarga; guancia di pescatrice, la sua riduzione e cipolla in agrodolce; pancia del tonno alla griglia, pomodorino e tartufo nero del Pollino. Crema chantilly e scaglie di cioccolato grezzo Leone
Prezzi medi: Antipasti 15; Primi piatti 14; Secondi piatti 15; Dolci 4
Menu Mano Leggera a 45 euro (5 portate); Menu Alchimia di Mare a 70 euro (9 portate)
Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; zona fumatori; servizio doggy bag
INDIRIZZO
TELEFONO
3479129377
SITO WEB
Servizi
COPERTI
45 + 30
RIPOSO
domenica
FERIE
le 2 settimane centrali in agosto
PREZZO MEDIO
Euro 48
CARTE DI CREDITO
tutte
