Murazzano non è soltanto il paese dell’Alta Langa, che dà il suo nome anche a un famoso formaggio di pecora, ma è pure la sede di questa trattoria storica che propone i piatti della memoria, declamati a voce dal titolare e accompagnati dagli ottimi vini del territorio.
Piatti imperdibili: tortino di verdure di stagione con fonduta; ravioli al plin burro e salvia; arrosto di vitello; guancia di maiale brasata con funghi porcini. Torta di nocciole con lo zabaione
Prezzi medi: Antipasti 8; Primi piatti 10; Secondi piatti 12; Dolci 6
Menu Degustazione a 34 euro (8 portate); Prezzo Medio Formaggi a 8 euro
Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
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Piatti imperdibili: tortino di verdure di stagione con fonduta; ravioli al plin burro e salvia; arrosto di vitello; guancia di maiale brasata con funghi porcini. Torta di nocciole con lo zabaione
Prezzi medi: Antipasti 8; Primi piatti 10; Secondi piatti 12; Dolci 6
Menu Degustazione a 34 euro (8 portate); Prezzo Medio Formaggi a 8 euro
Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
INDIRIZZO
TELEFONO
0173791619
Servizi
COPERTI
50
RIPOSO
lunedì, martedì e mercoledì
FERIE
febbraio; variabili in giugno e luglio
PREZZO MEDIO
Euro 36
CARTE DI CREDITO
tutte (tranne dn)