È un'azienda ad impronta familiare, che dal 2005 mette in campo passione, dedizione ed esperienza nel campo dei tartufi. Non soltanto prodotti freschi - il pregiatissimo bianco d'Alba, il nero estivo, il nero moscato, il nero pregiato, il nero uncinato - ma anche una vasta teoria di prodotti  conservati, per poter gustare tutto l'anno la bontà del tubero. Tra questi, l'olio al tartufo, creme, salse,  tartufi disidratati, burro al tartufo bianco, riso Carnaroli con tartufo estivo, polenta con tartufi estivi.