Una pasticceria artigianale tutta da scoprire con i biscotti della Duchessa, inventati dal fondatore Pinòt Rolet, i classici torcettini, le paste di meliga, i cornetti di sfoglia alla crema di latte, le caramelle quadre (grandi cristalli di zucchero lavorati con un antico torchio a mano e ripiene di confetture di frutta), recuperate da una ricetta dei bisnonni. In stagione ottimi panettoni.
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