Nel raccolto centro di Barolo, dal 1998 Franco Sandrone gestisce questa attività con i migliori tagli bovini scelti. Quindi salsiccia all’Arneis, salame crudo e cotto al Barolo. Non mancano piatti tipici come tajarin e agnolotti del plin (con ripieno di carne bovina e suina oppure di coniglio).
INDIRIZZO

via Roma, 41
Barolo Cuneo Piemonte

TELEFONO

0173566430

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