Tutte le specialità dell’Oltrepò: salumi tipici e salame di Varzi, un’ampia selezione di formaggi (con qualche chicca d’Oltralpe), tagli di carni da capi allevati e macellati in Oltrepò, riso pavese, miele bio di Casteggio, mostarda di Voghera, vini e spumanti dell’Oltrepò. E poi pane e dolci tipici tra cui brassadé, ciambelle, torta zucca e mandorle. Non pensate però a una semplice gastronomia, qui ci si può fermare anche a mangiare con piatti semplici, ma ben fatti e presentati in modo impeccabile secondo il migliore spirito della rete Ciberie®.
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