Al negozio di questo caseificio tante specialità casearie prodotte in proprio con latte vaccino fresco del territorio. L’assortimento contempla freschissime stracciatelle, mozzarelle, nodini alla panna, provole, caciocavalli semplici o arricchiti con peperoncino e tartufo, da provare assolutamente anche la scamorza al pistacchio lucano; quindi cacioricotta di capra, primosale e ricotta forte. In vendita anche altri formaggi, come il pecorino di Moliterno, e salumi, oltre a una ragionata selezione di birre. Hanno anche uno spazio per consumare sul posto. E i loro piatti di gastronomia sono irresistibili.