La Notizia

Una proposta legislativa promossa dal senatore piemontese Bergesio sta sollevando un'ondata di preoccupazione tra i trifulau, coltivatori e le associazioni di categoria. Arrivano infatti norme più stringenti sulle zone in cui può essere cercato il tartufo, scelta che porterebbe, tra dieci anni, a una scomparsa della raccolta, ma anche alla penalizzazione di una raccolta onesta a favore dell’abusivismo. Per questo i tartufai torinesi si sono organizzati per una marcia di protesta il 14 giugno a Palazzo Lascaris. (LaStampa) @ Si apre un nuovo capitolo per Diageo nel suo sito produttivo di Santa Vittoria d’Alba. La Newlat Food, già protagonista di diverse operazioni di acquisizione nel settore alimentare, sembrerebbe intenzionata a rilanciare il sito piemontese, mantenendo l'attività produttiva e, di conseguenza, salvaguardando i livelli occupazionali. Le trattative, condotte sotto l'egida del Ministero delle Imprese e del Made in Italy, appaiono in una fase avanzata, alimentando la speranza di un accordo imminente. (LaStampa) @ Altro accordo per i prossimi 10 anni e per 250 milioni, è quello tra Masaf e Manifatture Sigaro Toscano che hanno rinnovato un protocollo d’intesa di 25 milioni di euro l’anno per la continuità della filiera italiana del tabacco Kentucky, con l’acquisto di almeno 2.200 tonnellate di tabacco annuo. @ A Milano, un dipendente dell’Atm di 50 anni è deceduto in ospedale per un malore improvviso dopo un pranzo con alcuni colleghi in un locale convenzionato con l’azienda. Il malore, che aveva colpito inizialmente anche gli altri colleghi che avevano mangiato un fritto di pesce, non si è risolto per Davide Teruzzi, che ha poi avuto anche un infarto fatale. Ora il locale, dove avevano consumato piatti a base di pesce, è stato chiuso dai Nas. (LaRepubblica) @Piatti e vini italiani, con unica eccezione per il secondo, per il menù del nuovo Papa Leone XIV e dei 132 cardinali elettori per la cena post conclave che ha celebrato la gastronomia italiana. Una curiosità a proposito degli asparagi serviti nel risotto: sono stati riabilitati solo ora, poichè proibiti nei pasti serviti nei conclavi per paura nascondessero pizzini. E i vini serviti sono stati il Valpolicella Ripasso Superiore Doc 2023 di Aldegheri, il Vermentino Bolgheri Doc 2024 di Antinori e il Ferrari Maximum Blanc de Blancs frizzante. (La Verità) @ Cibo e vino portano Sorrento ad essere la settima meta più visitata al mondo, come rilevato dal Travel trends report 2025. Il dato conferma l’Italia come attrattiva costante internazionale, con l’aumento del turismo del benessere dove si combinano centri termali, arte e paesaggi naturali. (ItaliaOggi) @ L’iniziativa “Ristoranti contro la fame” ha raccolto quasi un milione di euro negli ultimi dieci anni. Promosso da Azione Contro la Fame, il progetto è attivo in 56 paesi del mondo grazie a piatti e menù solidali, e solo a Milano ha visto il supporto a quasi 100 famiglie, che hanno potuto usufruire di tessere per i supermercati e di una riavvicinamento al lavoro. (Avvenire) @ Dal 5 al 7 giugno arriva il Festival di Green&Blue, al museo della Scienza e della Tecnologia di Milano: saranno oltre 110 le personalità tra studiosi, attivisti, politici e scrittori che parteciperanno per parlare di clima e di riscaldamento globale. Attraverso dibattiti, conferenze, workshop e laboratori si cercherà di trovare soluzioni per la lotta alla crisi climatica. (LaRepubblica) @ Nata dal dolore per la perdita di un amico, Piazza dei Mestieri si è trasformata in un modello virtuoso di inclusione lavorativa per i giovani. L’iniziativa, di Cristiana Poggio e Dario Odifreddi, che ha preso il via a Torino vent'anni fa e si è estesa fino a Milano e a Catania, si pone come un ponte efficace tra il mondo della scuola e quello del lavoro, offrendo ai ragazzi la possibilità di acquisire competenze pratiche direttamente spendibili nel mercato. (Corriere della Sera) @Luca Rigotti è il nuovo Presidente del Consorzio Doc delle Venezie, eletto a seguito dell’Assemblea dei Soci avvenuta ieri presso la Cantina Colli Berici di Lonigo.