Sosta radiosa nel cuore del borgo di Appiano, per godere pienamente di una cucina che esalta il territorio e le materie prime attraverso lavorazioni che denotano competenza e massima abilità. Nel ristorante della famiglia Hintner troverete anche una carta dei vini che è pura poesia!

Piatti imperdibili: lasagnette con finocchi e capesante; sella di cervo, crosta alle spezie, fagiolini, semi di senape, finferli; petto di piccione, porri, schupfnudeln allo schüttelbrot. Delizia al ribes rosso
Prezzi medi: Antipasti 23; Primi piatti 20; Secondi piatti 38; Dolci 18
Menu Degustazione a 115 euro (6 portate); Menu Regionale a 95 euro (4 portate); Menu Vegetariano a 80 euro (5 portate)

Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag