Ziva Pasticceria

Questa pasticceria con bar merita la sosta per le straordinarie brioche: cornetti, girelle, danesi, quadrotti, ottenuti da un impasto a lievitazione mista con lievito madre e lievito di birra e l’ottima torta con frolla e crema di arance amare. Aperto a marzo 2019 da Marcello Salvatori (era nella squadra di Cracco) con la compagna Ziva, propone anche pane prodotto con farine macinate a pietra e lievito madre e dolci da forno, serviti pure in monoporzione.