Gli amanti della carne si troveranno in un tempio del gusto, tra i vincitori del premio de IlGolosario nel 2022, dove acquistare carni frollate e preparate per soddisfare ogni palato. Oltre a ciò anche lavorazioni pronte da cuocere come la bistecca degli Innamorati della carne, gli involtini Pordenone, la battuta a coltello (solo su prenotazione) e le specialità saltate in griglia. Dalla cucina piatti pronti come trippe alla casalinga, arrosti tradizionali e farciti, lasagne e le famose Meatballs. Dal banco dei salumi, il Saùc (la bondiola del Pordenonese, che viene confezionata in un elegante cofanetto come idea regalo) poi la Petuccia, la pancetta nera, lo speck, i salami e le sopresse. Sul versante dei formaggi, non mancano prodotti del territorio come frant, montasio stagionato, caprini locali e formaggi nazionali.
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