Nel centro di Foligno, all’interno dello storico hotel Italia, potrete gustare un’ottima cucina della tradizione, realizzata con materie prime del territorio, che ben si sposa con una cantina ponderata, con le migliori referenze umbre e una selezione interessante di quelle nazionali.

Piatti imperdibili: tortino di cipolle di Cannara; antipasto vegetariano; stringozzi alla spoletina; ravioli ai trinci (zucchine, salsiccia, curry); grigliata mista di maiale; Scottona in casseruola con cubetti di patata rossa. Fregnaccia; rocciata
Prezzi medi: Antipasti 11; Primi piatti 11; Secondi piatti 15; Dolci 6
Menu Degustazione Base a 25 euro (3 portate) e a 30 euro (6 portate)

Servizi; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi