Nel quartiere di Sestri Ponente, il locale di Andrea Zane, che vi accoglierà in sala con garbo e passione portandovi a scoprire una cucina che guarda alla tradizione senza temere spunti originali. La carta dei vini è valida. A fianco del locale, spazio per aperitivi, anzi 'aperigarage'.
Piatti imperdibili: crudo di pesce; agnolotti con toma brigasca, datterini gialli e melanzane croccanti; filetto di maialino al Madeira; trancetto di alalunga, cipolle glassate, vellutata di carote con maionese leggera all’aglio. Granita al frutto della passione e mentuccia
Prezzi medi: Antipasti 15; Primi piatti 13; Secondi piatti 18; Dolci 6
Menu Degustazione Mensile a 35/38 euro a cena
Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
E-MAIL
Piatti imperdibili: crudo di pesce; agnolotti con toma brigasca, datterini gialli e melanzane croccanti; filetto di maialino al Madeira; trancetto di alalunga, cipolle glassate, vellutata di carote con maionese leggera all’aglio. Granita al frutto della passione e mentuccia
Prezzi medi: Antipasti 15; Primi piatti 13; Secondi piatti 18; Dolci 6
Menu Degustazione Mensile a 35/38 euro a cena
Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
TELEFONO
0106500100
SITO WEB
Servizi
COPERTI
50
RIPOSO
sabato a pranzo e domenica
FERIE
la settimana centrale di agosto
PREZZO MEDIO
Euro 50
CARTE DI CREDITO
tutte (tranne dn)