Terre Stregate

Ortolana, Ortice e Racioppella le cultivar nell’oliveto di Armando e Maria Pacelli. Olive raccolte alla maturazione varietale e olio estratto in azienda a ciclo continuo misto. L’extravergine Primo Fiore all’olfatto è elegante, ricorda l’erba appena tagliata, il rosmarino e altre aromatiche. In bocca l’avvio è dolce, ampio, si sente la mandorla, con una bella struttura vegetale che ruota intorno al carciofo, sorretta da amaro e piccante.