Terre di Vasia

Ottobratica, Leccino, Frantoio e Cassanese. Olive raccolte a mano e olio estratto a ciclo continuo nel frantoio aziendale. L’extravergine Terre di Vasia, biologico, alla vista è limpido, di un delicato colore giallo; all’olfatto richiama bene il frutto e l’erbaceo; in bocca l’evoluzione è sorprendente nell’alternanza al gusto tra erba e frutta secca prima del finale piccante.