Claudia Stamile, capace selezionatrice di prodotti di alta qualità, propone creme, sottoli, spezie, vini, miele, dolci, confetti, frutta secca, salumi e formaggi tipici. Tra i liquori da assaggiare l’Amaro dell’Occitano, un infuso con erbe del luogo. Ha ricevuto nel 2022 il premio de IlGolosario.
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