Un piccolo oliveto quello della famiglia Terraneo, con Bianchera, Frantoio, Leccino, Maurino e Pendolino. Le olive sono raccolte sia a mano sia con agevolatori e portate al frantoio per l’estrazione con sistema a ciclo continuo. L’extravergine Castelvecchio si offre alla vista limpido, di colore giallo dorato. Al naso i profumi erbacei, in bocca il gusto è ampio, elegante, di erbe officinali. Gradevoli le note di amaro e piccante.