Azienda familiare con oltre un secolo di storia, che mette sul piedistallo un'autentica chicca locale: la carne di bufalo. Selezionata da piccoli allevatori di fiducia del comprensorio salernitano viene trasformata nel laboratorio artigianale di proprietà in gustose salsicce, soppresse, ma anche sotto forma di inedita 'bresaola' e succulenti tagli di carne fresca.
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