I sapori di una volta li ritroverete nei loro agnolotti (prodotto De.Co.) che hanno nel ripieno una piccola percentuale di mortadella e il parmigiano reggiano stagionato due anni, ma anche agnolottini da brodo, gnocchi, ravioli di magro e pasta fresca come pappardelle, tagliatelle e tagliolini. Altro prodotto tipico la torta di Pontestura con mele e castagne disponibile tutto l’anno. Ma nel negozio ci sono anche tante piatti tipici piemontesi: bagnetto, insalata russa, capricciosa, semolino, mele pastellate, fritto misto Piemontese e anche fontina della Val d’Aosta e robiola di Roccaverano, bunet e panna cotta.