Qui si viene per assaggiare gli agnolotti, principi di un menu che vede la cucina monferrina più autentica, quella tramandata da generazioni, reinterpretata in maniera moderna.

Piatti imperdibili: sfoglia con crema pasticcera salata e gelato agli asparagi; risotto Carnaroli al ragù di coniglio; arrosto di manzo alla casalese rifinito alla senape con ratatouille di verdure. Crema gelata allo zabaione di Moscato d’Asti
Prezzi medi: Antipasti 12; Primi piatti 14; Secondi piatti 18; Dolci 9

Servizi; parcheggio riservato; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag