Giacomo Gatto è un imprenditore illuminato che nel suo modernissimo impianto di Reggio Calabria, dotato di laboratorio, realizza bibite classiche oltre a una teoria di bevande non convenzionali, tra cui si distinguono la Belladonna, che prende il suo nome (e sapore) dalla varietà di arancia della frazione Villa San Giuseppe; quindi la Bergamella da puro succo di bergamotto, gustosa e dissetante, e la Siesta, un energetico a base di caffè espresso ottenuto dalla lavorazione di miscele di caffè tostate lentamente, dal gusto deciso. Oltre a questi due prodotti anche bevande tradizionali confezionate in bottigliette di vetro, quali limonata, cedrata, chinotto, gassosa, acqua tonica, spuma e super gassosa.