Una cucina d’altura, quella proposta da questo rifugio a 2.255 metri di altezza, che si raggiunge con la seggiovia. In tavola sono protagonisti piatti di sostanza, realizzati con creatività e passione utilizzando i migliori prodotti della montagna. Da gustare mentre ci si lascia abbracciare dal panorama affacciato sulle montagne.
Piatti imperdibili: violette (pasta fatta in casa aromatizzata con i mirtilli) con porcini, pinoli, pancetta; crema di legumi con crostini alle erbe; bracioline di agnello alle erbe aromatiche. Salame al cioccolato con crema alla vaniglia
Prezzi medi: Antipasti 14; Primi piatti 14; Secondi piatti 20; Dolci 6
Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
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Piatti imperdibili: violette (pasta fatta in casa aromatizzata con i mirtilli) con porcini, pinoli, pancetta; crema di legumi con crostini alle erbe; bracioline di agnello alle erbe aromatiche. Salame al cioccolato con crema alla vaniglia
Prezzi medi: Antipasti 14; Primi piatti 14; Secondi piatti 20; Dolci 6
Servizi; dehors; menu vegetariano; animali di piccola taglia ammessi; servizio doggy bag
TELEFONO
0436867939
SITO WEB
Servizi
RIPOSO
mai
FERIE
da Pasqua a maggio; ottobre e novembre
PREZZO MEDIO
Euro 55
CARTE DI CREDITO
tutte