Ravidà

Biancolilla, Cerasuola e Nocellara del Belice in 45 ettari di oliveto biologico. Olive raccolte a mano e con agevolatori e olio estratto quotidianamente con sistema a ciclo continuo del frantoio aziendale. L’extravergine biologico Ravidà si offre alla vista limpido, di colore verde; all’olfatto si apre con note balsamiche, poi salgono profumi fruttati di pomodoro ed erbacei. In bocca il gusto è ampio, complesso nei gusti verdi, con grande piccante a sostenere un equilibrio gradevole con il piccante.