Ratano Quattrini

Frantoio, Caninese, Pendolino e Leccino negli otto ettari di oliveto aziendale. Olive raccolte a mano e con agevolatori alla maturazione varietale e olio estratto a ciclo continuo. L’extravergine Poderi di Canino Selezione Oro alla vista si offre di colore giallo con riflessi verdi; all’olfatto i profumi richiamano il frutto, erbe di campo e mandorla verde; in bocca l’avvio è dolce, segue un gradevole amaro prima del piccante di chiusura.