Ottima gastronomia dove si possono riscoprire antichi sapori della Lunigiana. Insieme alla già famosa torta d’erbi e di patate, trovate qui la pasta fresca con i ripieni più tradizionali a base di verdure e una selezione di dolci che hanno il sapore del 'fatto in casa'. Commercializza inoltre alcuni dei prodotti più caratteristici del territorio come i testaroli, il miele Dop e la pasta secca di un mulino che la produce a partire da grano coltivato e macinato a pietra nella stessa azienda.