Coratina, Leccino e Dritta nei 100 ettari di oliveto di Eugenio e Federico Ferrara. Olive raccolte a macchina nel mese di novembre e olio estratto a ciclo continuo. Il Posta Locone, monovarietale da Coratina, è di colore giallo con riflessi verdi; i profumi richiamano carciofo e pomodoro maturo, in bocca il gusto all’amaro fa seguire l’oliva matura con gradevole piccante di chiusura.
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