Giuseppe Pintaudi ha fondato nel 2004 il suo laboratorio dolciario ai piedi del colle San Giusto, trasferendo poi nel 2008 la produzione a San Dorligo della Valle, in spazi più ampi e attrezzati. Qui si dedica alla creazione di frolle artigianali, note per fragranza e gusto, declinate in diverse varianti di alta qualità.
Tra le proposte più apprezzate: le frolle al cioccolato Grand Cru e fior di sale, accanto alle classiche al burro, realizzate secondo ricetta tradizionale. Sullo shop online si trovano anche biscottoni da colazione in cinque versioni, con ingredienti selezionati come vaniglia del Madagascar, nocciole del Piemonte, cacao, farro biologico e miele millefiori d’ape nera sicula. Non mancano le fette biscottate, anche integrali, premiate al Great Taste Award per la loro versatilità, ideali sia con sapori dolci sia salati. Durante le festività, il laboratorio propone lievitati come panettoni e colombe, preparati esclusivamente con lievito madre.
E-MAIL
Tra le proposte più apprezzate: le frolle al cioccolato Grand Cru e fior di sale, accanto alle classiche al burro, realizzate secondo ricetta tradizionale. Sullo shop online si trovano anche biscottoni da colazione in cinque versioni, con ingredienti selezionati come vaniglia del Madagascar, nocciole del Piemonte, cacao, farro biologico e miele millefiori d’ape nera sicula. Non mancano le fette biscottate, anche integrali, premiate al Great Taste Award per la loro versatilità, ideali sia con sapori dolci sia salati. Durante le festività, il laboratorio propone lievitati come panettoni e colombe, preparati esclusivamente con lievito madre.
TELEFONO
040632974
