Piemont Cioccolato

Nasce nel 1948 ai piedi della Mole Antonelliana come laboratorio di confetteria specializzato nella produzione di caramelleNegli anni Sessanta riprende l’antica lavorazione del Cri-Cri che diventa il prodotto principe dell’azienda. Dagli anni Settanta la famiglia Fioraso rileva l’attività con nuovi prodotti utilizzando le antiche bassine e altri processi dell’arte cioccolatiera. Ampia la varietà di dragées e praline, e poi, ricoperte di cioccolato: nocciole, mandorle, noci, pistacchi, zenzero, uvetta, ciliegie, mirtilli. Speciale la crema spalmabile con il 50% di nocciola Piemonte Igp, i gianduiotti classici e fondenti e le tavolette di tutti i tipi. Per Natale e l’Epifania viene prodotto a mano il Carbon Dolce,